SAAT Anda merebahkan bawang, sensasi terbakar di mata tidak bisa dihindari. Air mata pun tidak terasa keluar hingga mengalir di pipi. Ini seolah tidak bisa dihindari. Tetapi ternyata ada cara ampuh mencegah menangis saat merebahkan bawang.

Chef Saransh Goila, ahli masa ternama asal India, membagikan trik sederhana untuk menyekat air mata keluar zaman memotong bawang.

Baca juga: Bawang Suci Ternyata Ampuh Turunkan Kolesterol hingga Sehatkan Tulang 

“Kami memotong sekira 100 kilogram bawang sehari, dan tersebut berhasil, ” ungkap Chef Saransh Goila berbagi pada unggahan akun Instagram-nya.

Inilah yang tempat sarankan untuk mencegah keluarnya air mata saat memecah bawang, seperti disitat lantaran laman Indianexpress .

Bawang bombai. (Foto: Shutterstock)

– Kupas bawang dan simpan dalam freezer selama 10 menit atau di lemari es selama 30 menit.

– Angkat bawang. Jangan memotong ujung kausa. Iris atau potong pada sekitarnya dan buang akarnya.

Mengucapkan juga: Acar Bawang Suci, Ketahui Cara Membuat dan Khasiatnya 

Ia menerangkan, Anda juga bisa merendam bawang dalam air dingin pra memotongnya. Langkah ini disebutnya juga berhasil menimbulkan pengaruh terbakar pada mata saat diiris.

“Saya lebih suka freezer. Tidak ada car yang benar mudah, tetapi saya ngerasa ini paling berhasil buat memastikan Anda tidak banyak menangis, ” pungkasnya.

(han)