OLAHAN mi menjadi pengganti nasi pada saat perut lapar. Bahkan masa Ramadhan mi selalu menjadi stok bahan makanan di dapurmu.

Nah, selain mi kering, ada beberapa jenis mi yang lain yang bisa kamu masak. Kamu bisa memilih kreasi olahan mi yang enak sesuai jenisnya.

Penasaran apa saja jenis-jenis mi dengan mungkin selama ini belum kamu ketahui? Dikutip Okezone dari kunci Aneka Masakan Mi, Bihun, serta Kwetiau Populer karya Tim Dapur Demedia, ini dia lima ulasannya.

Mi biasa

mi

Perusak kering berasal dari mi hijau yang dikeringkan dengan kadar minuman sekira 10 persen. Mi biasa dapat disimpan lebih lama dibandingkan mi basah. Cara mengolahnya adalah selain direbus, mi kering juga dapat direndam dengan air mendidih sampai lunak.